Le magazine de la cave à vin
À la une · Cave à vin en appartement
Une cave enterrée donne ce que le vin veut sans qu'on le lui demande : une température qui suit le sol, autour de 10 à 14 °C selon les régions, avec une dérive lente entre l'hiver et l'été, de l'humidité, le noir. Sans cave enterrée, on...
Constituer sa cave
Bien composer sa cave, c'est tenir en même temps deux stocks qui n'ont pas la même logique : les vins à boire...
Comparatifs et classements
Le match que cette page arbitrait, La Sommelière LS38A contre Liebherr WKb 1712 pour un salon, n'a plus ses deux boxeurs...
Innovations
Les caves à vin connectées existent depuis quelques années sur les fiches de La Sommelière, Liebherr, Miele, Candy et Klarstein...
Entretien et problèmes
Une cave à vin électrique qui ne refroidit plus a, la plupart du temps, l'une de six causes qu'on vérifie soi-même...
